Продукция

Природа создает – мы бережно сохраняем только для вас

Вкусные традиции качества

Компания «Golden fish group» реализует рыбную продукцию с собственного хозяйства. всегда в наличии Форель радужная(от 300 — 1500 гр), Лосось (от 1500 — 2700 гр), Осетр (от 600 — 4500 гр) Мы являемся ведущим рыбным хозяйством в Узбекистане и готовы сотрудничать по разным направлениям в области Аквакультуры. Рыба выращена в чистой горной проточной воде, мясо запаха не имеет.

Живая рыба

это рыба с признаками жизнедеятельности, с естественными движениями тела, челюстей и жаберных крышек, плавающая в воде.

Охлажденная и мороженая рыба

Охлажденной называется рыба, температура которой в толще мышечной ткани поддерживается на уровне от 5°С до точки замерзания клеточного сока рыбы

Филе

Рыбы называют половину разрезанной продольно обезглавленной потрошеной рыбы, с удаленными позвоночником, плавниками, черной пленкой.

Кулинарным рыбным полуфабрикатом

называют рыбу или части ее, приготовленные для кулинарной обработки.