Рыбное хозяйство

О рыбе

Golden Fish появившись на рынке в 2008 году, неустанно работает над выращиванием рыбы, в частности, рыбы элитных сортов в местных широтах. Это ярко выделяет ее среди конкурентов и дает возможность покупателям наслаждаться вкусом и пользой по выгодным ценам.

Большую роль в развитии компании сыграло правильное территориальное разделение воспроизводимой и вылавливаемой рыбы. Например, на водяной глади водохранилища «Туябугуз» (Ташморе) и в зоне отдыха Golden Fish вылавливают местные сорта рыбы, среди которых толстолобик, сазан и др. В Урта-Чирчикском районе в КФЙ «Урта-сарай» расположен инкубационный цех и здесь выращивают осетровых рыб, а в Бостанлыкском районе в КФЙ «Чимбайлик» – садковое хозяйство для выращивания форели и лосося. Садковый метод – самый эффективный и малозатратный способ выращивания рыб, который отвечает всем современным требованиям. На нашем производстве он был сконструирован собственными силами компании Golden Fish.

Годовой объем выращиваемой товарной рыбы (лосось, форель, осетр) составляет 300 тонн, годовая производительность рыбного филе – 20 тонн, копчёной рыбы – 15 тонн, черной икры – 8 тонн. Объем экспорта – 5 млн долларов США.